作者介绍：
威廉·李博士 ，世界知名医生 、科学家和作家 ，毕业于哈佛大学和匹兹堡大学医学院 ，在麻省总医院完成住院医生实习 。曾任职于哈佛大学 、塔夫茨大学和达特茅斯学院 ，以领导血管生成基金会而闻名于世 。于1994年发起一场运动 ，将“血管生成”从实验室带到病人床边 ，终促成32种颠覆性的治疗方法和设备的诞生 ，并影响全球5000多万人 。
在《科学》《新英格兰医学杂志》《柳叶刀》等主要期刊上发表100多篇科学论文 。TED演讲《我们能通过饮食饿死癌症吗？》点击量超过1100万 。
U2乐队主唱博诺称 ，李博士是未来十年值得关注的十大人物之一 ，“有潜力改变世界” 。
内容介绍：
关于食物能如何增进人类的健康 ，自古以来就有很多民间智慧 。在现代医学界 ，食物也正成为一个越来越重要的话题 。结合分子营养学 、分子医学的数百项研究成果 ，哈佛医学专家威廉·李博士提出“吃出自愈力”的概念 ，提倡充分运用食物的力量 ，来应对现代人日益普遍的亚健康状况和常见的慢性疾病 。
人体自身固有五大健康防御系统：血管生成 、再生 、微生物组 、DNA保护和免疫 。很多食物中的生物活性物质可以增强这些系统 。本书详细阐释了这五大系统的运作原理 ，以及食物何以能帮助我们抵抗疾病 。李博士还在书中开出健康食物清单 ，传授他独创的5×5×5饮食计划 ，教你从选择喜爱的食物入手 ，制订自己的健康饮食计划 。你完全可以通过吃喜欢的食物 ，收获宝贵的健康 。
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