《真菌改变人类文明史》这本书由顾晓哲博士撰写，由广东科技出版社出版，于2020年12月发行。这本书以平实的语言探讨了真菌在人类历史中的重要作用，指出这些微生物对人类社会的影响远超过人们的想象。...